溶剂萃取法是香水制造业喜欢使用的方法，与蒸馏法和挤压法相比，相对会有些昂贵，原因是它的工序比较复杂，所萃取出的精油产量也相对会比较少。溶剂萃取法多用在不喜欢热源、细致脆弱的植物花瓣或树脂的萃取上。

　　溶剂萃取法首先是以石油或苯这些碳水化合物的溶剂来抽取植物经压碎后的易挥发及不易挥发的精质成分；接着将萃取后的混合物再次以溶剂过滤，等溶剂挥发后就产生一种包含酒精成分的半固体蜡状物质；最后，利用酒精、醚液态丁烷等溶剂，反复淋在欲萃取的植物上，再将含有精油的溶剂分离解析，以低温蒸馏即可得到精油。这是最新的萃取方式，可用来取代油脂萃取法。因此相同的植物部位，以溶剂萃取法得到的精油成分会有些不同，当然它们的价位也会有所不同。缺点是，这种萃取方法所取得的精油中或多或少的会留有一些挥发性溶剂的残留，有可能会对皮肤造成敏感。但是大家可以放心，这些残留挥发性的溶剂的含量微乎其微。

　　利用溶剂萃取法萃取植物的花朵、花瓣、花芽等部位，萃取精油的味道与原植物的味道相对接近，首次萃取后的产物称为“凝脂”(Concrete)。通常被香水行业中使用。若萃取的是植物的天然分泌物，如树胶、树脂或树膏，则首次的产物称为“树脂”（Resinoid）。例如，乳香、没药等精油。把首次产物“树脂”或“凝脂”再次以酒精或醇类抽离后，所得到的第二阶段终极产物，就叫做绝对油（Absolute），也叫做原精。

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