早在福岛核电站发生泄漏时，我国部分地区就曾经发生过食盐抢购的现象。当时权威部门辟谣解答，“通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入，把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性损伤是不科学的”

　　在今年1月，世界卫生组织就曾发布了“辐射和核紧急情况的建议药物储备清单”，清单中提到，“稳定碘”，用于防止和减少甲状腺暴露于放射性碘。”世界卫生组织在“碘甲状腺阻滞-规划和应对放射性和核突发事件指南”中推荐成人（12岁）“稳定碘”单次剂量为100mg。

　　江苏省居民目前食用的碘盐中碘含量平均为25mg/kg，正常成人需要一次性摄入碘盐整整4公斤，才能达到WHO推荐的“稳定碘”单次摄入剂量100mg，这远远超出我国每日食盐推荐摄入量；而且一次性吃四公斤盐也是不可能的，咸都咸死了！

　　不仅如此，过量的食盐摄入会增加心脏和肾脏负荷，造成高血压等疾病发生，过量的碘摄入也会扰乱甲状腺正常功能。