1、超临界二氧化碳流体萃取分离在接近室温和二氧化碳笼罩下进行的，防止了热敏性物质的氧化和逸散，因此，被萃取物保持着YY植物的有效成分，能把高沸点、低挥发性和易热解的物质远低于其沸点萃取出来。

　　2、超临界二氧化碳流体萃取分离不使用有机溶剂，被萃取物无残留的溶剂物质，保证了性。

　　3、萃取和分离合二为一，由于压强下降或温度升高，二氧化碳与被萃取物迅速成为两相而立即分离，萃取效率高，能耗较少。物料用离心机分离技术进行预处理，会进一步提高萃取效率。

　　4、二氧化碳是一种不活泼的气体，萃取过程中不发生化学反应，且属于不燃性气体，无味、无臭、无毒，安全性好。

　　5、二氧化碳价格便宜、纯度高、容易制取，在生产中可以重复循环使用，有效地降低了成本。

　　6、压强和温度都可以成为调节萃取过程的参数，可以通过改变压强和温度达到萃取的目的，工艺简单，萃取速度快。

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