你好,萃取主要原理是不同溶质在通一溶液中的溶解度差异,萃取的目的是用来分离和提取物质用的.比如碘水是碘单质和水混溶,难以分离,因为碘单质在四氯化碳中的溶解度远大于在水中的溶解度,所以,当向点水中加入四氯化碳时,碘被四氯化碳夺走出现分成现象,密度大的在下层,密度小的在上层,这样,利用分液漏斗就可以实现从碘水中初步提取碘,而且重复几次萃取可以提高纯度. 萃取是提取分离的一种重要方法,在实践中有很大运用,比如从植物中药中提取出有效成分等要用到萃取等操作,但是萃取一般不能得到纯净物,需要进一步进行分离提纯.